คำแปล ความหมาย ของ "ผงฟู" ที่ค้นพบ

คำศัพท์

ชนิด

คำแปล

คำอธิบายเพิ่มเติม

baking powder

ตัวอย่าง : ขนมเค้กร้านนี้ใส่ผงฟูน้อยเกินไปเนื้อเค้กจึงไม่ค่อยขึ้น

คำอธิบาย : สารผสมชนิดหนึ่ง โซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนต เมื่อเปียกน้ำหรือทําให้ร้อนจะให้แก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ออกมา ใช้ประโยชน์ทําให้ขนมปังและขนมบางประเภทมีเนื้อฟูพรุน

คำเหมือน : ผงเชื้อขนมปัง